yamasee otto

アラモアナセンター最後のメインイベント、アイランドヴィンテージコーヒーのシェイブアイス。保存料、甘味料一切無のフルーツから作られた自然のシロップ。さらにトッピングに使用されている物やヨーグルト、アイスもオーガニックというこだわり。添えられていたお餅も、甘くてモチモチ。丸くてイクラのような、海藻から作られた膜でジュース等を包んだ、ポッピングボバも初めて食しました。

日本のパンケーキブームにひを付けたといわれる。エッグスン・シングスのパンケーキ＆オムレツ。それにしても日本のツアー客は時にしてハタハタ迷惑である。

最終日の夜、こんな楽しい旅が終わったしまうかと思うと寂しくて、ずっとベランダで思い出に浸っていました。こんな楽しい国があったなんて、こんな楽しい旅行があったなんて、絶対にもう一度来ようと決心した日でした。

ハワイ最終日、モアナサーフライダーのレストラン、ザ・ベランダ。フレッシュな野菜にフルーツ、たくさんの種類のパン。目の前で作ってくれるオムレツもあり、本当においしかった。そして、ホテルのベランダ、美しいワイキキビーチとダイヤモンドヘッドの景色、心地よい風とゆっくり流れる空気。本当に心地よい場所でした。